Williamson 2010/2025 Blended Malt Malaga Hogshead Finish mit 57,1%vol. – 0,7l
Williamson verbindet den rauchigen Kern eines Islay-Whiskies mit einer sanften, fruchtig-süßen Tiefe durch ein Malaga-Hogshead-Finish. Abgefüllt von Thompson Bros. in Cask Strength (57,1 % vol.) ist er kräftig, aber angenehm ausgewogen: maritimer Torfrauch trifft auf eleganten Dessertwein, stilvoll und zugänglich.
Dieser Whisky entfaltet in der Nase einen intensiven Islay-Rauch mit Asche, Meersalz und dunkler Frucht wie Trauben und Rosinen, ergänzt durch Orangenschale, Honig und Kräuterlikör. Am Gaumen präsentiert sich eine druckvolle Torfrauch-Note, begleitet von salziger Küstenluft, Malaga-Süße, getrockneten Früchten, karamellisierter Orange und würzigem Gebäck; die ölige, intensive Textur verleiht der rauchig-fruchtigen Tiefe eine besondere Gravitas. Im Abgang ist der Rauch lang und wärmend, mit rauchiger Trockenheit, dunkler Frucht und einer herben Wein-Note; Asche, Eiche und ein süß-salziger Nachhall bleiben lange präsent.




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