The Botanist Islay Dry Gin – 46%

The Botanist Islay Dry Gin – The Botanist Islay Dry Gin ist ein außergewöhnlicher Dry Gin von der schottischen Insel Islay und wird in der Bruichladdich Distillery nach traditioneller Handwerkskunst hergestellt. Als weltweit erster Islay Dry Gin vereint er die raue Natur der Insel mit einer sorgfältigen Destillation und einer außergewöhnlichen Auswahl an Botanicals.

Insgesamt finden 31 Botanicals ihren Weg in die Rezeptur. Neben den neun klassischen Gin-Botanicals werden 22 Pflanzen von Hand auf Islay gesammelt und schonend destilliert. Diese besondere Kombination verleiht dem Gin seinen unverwechselbaren, komplexen und zugleich harmonischen Charakter.

Bereits in der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus frischen Kräutern, klassischem Wacholder und einer feinen, süßlichen Zitronennote. Florale Aromen ergänzen das Duftbild und verleihen dem Gin eine angenehme Frische. Am Gaumen zeigt sich The Botanist weich und ausgewogen. Wacholder bildet die aromatische Basis, während sich nach und nach kräuterwürzige, florale und leicht erdige Noten entfalten. Eine lebendige Zitrusfrische sorgt für zusätzliche Eleganz und rundet das Geschmackserlebnis harmonisch ab. Der lange, ausgewogene Nachklang wird von feinen Kräutern und einer dezenten Würze begleitet.

Dank seines vielschichtigen Aromaprofils eignet sich The Botanist sowohl für den puren Genuss als auch als hochwertige Basis für klassische Cocktails. Besonders als Gin & Tonic kommen die floralen, kräuterwürzigen und frischen Zitrusnoten hervorragend zur Geltung und machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für jede Gelegenheit.