Slyrs Port Fass – 46%

Slyrs Port Fass – Der Slyrs Port Fass Edition N°2 ist ein deutscher Single Malt aus der Schliersee-Destillerie in Bayern, der klassische Fasslagerung mit einem Finish in ehemaligen Portwein-Fässern verbindet. Zunächst reift der Whisky in amerikanischen Weißeichenfässern, wodurch er seine Vanille- und Malznoten sowie eine feine Holztiefe entwickelt, bevor das Portwein-Finish ihm fruchtige Nuancen roter Beeren und dunkler Früchte verleiht.

Im Glas zeigt sich der Whisky in einem warmen Bernsteinton, begleitet von Aromen wie Karamell, Vanille und dezentem Eichenton. Am Gaumen verschmelzen die fruchtigen Noten harmonisch mit süßen Malztönen und feiner Würze, während der lange, elegante Abgang die Finesse des Portweinfasses stilvoll unterstreicht. Dieses Zusammenspiel macht ihn zu einem vielschichtigen, ausgewogenen Genuss für Liebhaber deutscher Single Malts mit fruchtigem Charakter.