Port Charlotte 18 Jahre – Edition 2025

Port Charlotte 18 Jahre mit 51,5%vol. – 0,7l
inkl. 2cl Sample

REIFUNG:
53% First-Fill-Bourbon-Fässer / 31% Second-Fill-Sherry-Fässer / 16% First-Fill-Sherry-Fässer

Nase: Intensiver Duft von Trockenfrüchten wie Feigen, Sultaninen und Rosinen, die sich mit süßem Torfrauch und dezenten Holznoten mischen. Mit etwas Zeit wechselt die Nase zu würzigeren Tönen wie ausgebranntem Eichenholz, Tabak und Heidekraut. Abgerundet wird das Ganze durch den süßen Duft von Karamell, Toffee und Dattelsirup.

Geschmack: Samtige Textur, brauner Zucker, Aprikosenmarmelade, frische Vanille und süßer Heidehonig. Die anfängliche Süße harmoniert wunderbar mit dem charakteristischen Torfrauch von Port Charlotte sowie dem Geschmack von Crème brûlée, Haselnüssen und gerösteter Kokosnuss.

Abgang: Würzige Holznoten, rauchiges Leder und subtile, salzige Nussnoten enden in einem langanhaltenden Nachklang aus Torfrauch.

Herkunft in ihrer pursten Form – der Port Charlotte 18 Year Old Edition 2025 bringt alles mit, was man von einem echten Islay Whisky erwarten darf. Der New Make kam 2005 in die Fässer und reifte für fast zwei Jahrzehnte am Ufer des Lochindaal zu einem Whisky, der durch seine einzigartige Heimat, eine besonders langsame Destillation sowie die Menschen vor Ort nachhaltig geprägt wurde. Die lange Reifung in unmittelbarer Nähe zum Atlantik und das damit verbundene Klima spielen für den Charakter des neuen Port Charlotte 18 eine ebenso große Rolle wie die Auswahl der Fässer. Sein leicht salzig-maritimer Nachklang verrät den Ort, an dem er sich über den gesamten Zeitraum in Ruhe entwickeln durfte – die wilde Hebrideninsel Islay.