Macduff 12 Jahre First Fill Sherry Cask Artful Dodger – 61,3%

Destilliert am 3. Oktober 2011 und nach zwölfjähriger Lagerung am 30. Juni 2024 abgefüllt, reifte dieser Single Malt in einem erstbefüllten First Fill Sherry Hogshead mit der Fassnummer 900362. Durch die lange Reifung entwickelte sich ein vielschichtiges Aromenspektrum, das die kraftvolle Highland-Charakteristik mit den tiefen, würzigen und fruchtigen Einflüssen des Sherryfasses vereint. Die Abfüllung erfolgt ohne Kältefiltration und ohne Zusatz von Farbstoffen, wodurch der ursprüngliche Charakter des Destillats vollständig erhalten bleibt.

Bereits optisch präsentiert sich der Whisky in einem satten Bernsteinton, der die intensive Fassreifung widerspiegelt. In der Nase entfalten sich warme und ausgewogene Aromen von cremigem Karamell und feiner Schokolade, begleitet von getrockneten Früchten und einer angenehmen Tiefe, die den Einfluss des Sherryfasses deutlich erkennen lässt. Das Aromenspiel wirkt vielschichtig und zugleich harmonisch.

Am Gaumen zeigt sich der Macduff 12 Jahre kraftvoll und konzentriert. Die markante Sherry-Charakteristik bildet das Fundament des Geschmacksprofils und wird von würzigem Lakritz sowie einer lebhaften Pfeffernote ergänzt. Die intensive Fassstärke verleiht dem Whisky Struktur und Ausdruckskraft, während eine ausgewogene Süße für Balance sorgt und die einzelnen Aromen harmonisch miteinander verbindet.

Der lang anhaltende Nachklang wird von einer feinen Pfefferwürze und zarter Schokoladensüße getragen, die langsam ausklingen und den charaktervollen Eindruck dieser Einzelfassabfüllung abrunden. Durch die hohe Alkoholstärke empfiehlt es sich, dem Whisky nach dem Einschenken etwas Zeit zur Entfaltung zu geben oder ihn mit wenigen Tropfen Wasser zu öffnen, um zusätzliche Nuancen freizusetzen und die Komplexität weiter hervorzuheben.

Abgerundet wird diese limitierte Edition durch eine hochwertige Präsentation mit markantem Label-Design im Torn-Paper-Stil sowie einer schwarzen Geschenkbox mit goldfarbenen Akzenten. Weltweit existieren lediglich 456 Flaschen dieser Abfüllung, was den exklusiven Charakter zusätzlich unterstreicht. Der Macduff 12 Jahre First Fill Sherry Cask Artful Dodger vereint intensive Sherryaromen, kraftvolle Fassstärke und die charakteristische Tiefe eines gereiften Highland Single Malts zu einem außergewöhnlichen Whisky für anspruchsvolle Genießer und Liebhaber limitierter Einzelfassabfüllungen.