Loch Lomond Signature Blended Scotch Whisky – 40%

Loch Lomond Signature Blended Scotch Whisky – Der Loch Lomond Signature ist ein Blended Scotch Whisky, der eine Besonderheit innerhalb seiner Kategorie darstellt: Sowohl der verwendete Malt Whisky als auch der Grain Whisky stammen aus der Loch Lomond Distillery. Dadurch entsteht ein eigenständiger Blend, bei dem die unterschiedlichen Bestandteile nicht nur miteinander vermählt, sondern unter dem Dach derselben Brennerei hergestellt werden. Mit 40% vol. abgefüllt, verbindet der Loch Lomond Signature eine weiche, zugängliche Struktur mit fruchtigen Sherrynoten, cremiger Vanille und einer feinen Würze.

Die Loch Lomond Distillery verfügt über eine besondere technische Vielseitigkeit und kann sowohl Malt als auch Grain Whisky herstellen. Für den Signature werden verschiedene Whiskys miteinander kombiniert, die zuvor in unterschiedlichen Fassarten reiften. Dabei spielen Oloroso-Sherryfässer und amerikanische Eichenfässer eine wichtige Rolle. Die Sherryfässer bringen dunkle Frucht- und Gewürznoten ein, während die amerikanische Eiche für Vanille, Süße und eine weiche Textur sorgt. Die anschließende Vermählung der Whiskys trägt dazu bei, die unterschiedlichen Aromen zu einem harmonischen Gesamtbild zusammenzuführen.

In der Nase zeigt sich der Loch Lomond Signature weich und fruchtbetont. Getrocknete Rosinen und reife Pflaumen bilden den Auftakt und werden von zarten Schokoladennoten begleitet. Dahinter entwickelt sich eine dezente, an feinen Tee erinnernde Nuance, die dem Duft zusätzliche Tiefe verleiht. Die Kombination aus Trockenfrüchten und Schokolade verweist dabei deutlich auf den Einfluss der Sherryfässer, während eine leichte Süße für einen insgesamt runden und zugänglichen Eindruck sorgt.

Am Gaumen präsentiert sich der Blend weich und seidig. Cremige Vanille bildet die Grundlage, bevor sich fruchtige und leicht süßliche Sherrynoten entwickeln. Dazu kommt eine dezente Pfefferwürze, die dem ansonsten weichen Geschmacksbild etwas mehr Struktur verleiht. Die Verbindung aus Vanille, Trockenfrüchten und würzigen Fassnoten bleibt dabei ausgewogen und macht den Whisky unkompliziert zugänglich, ohne vollständig auf aromatische Tiefe zu verzichten.

Der Nachklang ist langanhaltend und weich. Die süßlichen und fruchtigen Aromen bleiben zunächst erhalten, bevor eine feine Würze stärker hervortritt. Die Kombination aus cremiger Süße und dezenter Gewürzstruktur sorgt für einen harmonischen Abschluss, bei dem insbesondere die weiche Textur des Whiskys noch einmal deutlich zur Geltung kommt.

Besonders interessant ist die Herstellung des Loch Lomond Signature, da hier Malt und Grain Whisky aus derselben Destillerie miteinander verbunden werden. Die unterschiedlichen Whiskytypen ergänzen sich und sorgen für eine ausgewogene Balance zwischen Körper, Weichheit und Aromatik. Die Reifung in Oloroso-Sherry- und amerikanischen Eichenfässern bringt zusätzlich dunkle Früchte, Schokolade, Vanille und Gewürznoten in den Blend. Dadurch entsteht ein Stil, der sich deutlich von stark rauchigen oder besonders kräftigen Scotch-Abfüllungen unterscheidet.

Mit 40% vol. präsentiert sich der Loch Lomond Signature als weicher und zugänglicher Blended Scotch Whisky mit einem klaren Schwerpunkt auf Frucht, Süße und dezenter Würze. Rosinen, Pflaumen und Schokolade treffen auf cremige Vanille, feine Sherryaromen und eine leichte Pfeffernote. Die Verbindung von Malt und Grain Whisky aus einer einzigen Destillerie sowie die Kombination verschiedener Fassarten verleihen dem Blend ein harmonisches und vielseitig einsetzbares Profil.