Ledaig 19 Jahre Oloroso Cask Finish – 46,3%

Leaig 19 Jahre Oloroso Cask Finish –  Der Ledaig 19 Jahre Oloroso Cask Finish ist eine limitierte Abfüllung der Tobermory Distillery auf der schottischen Isle of Mull. Unter dem Namen Ledaig produziert die Brennerei ihre charaktervollen, rauchigen Single Malts, die für ihren maritimen Einfluss und ihren unverwechselbaren Torfcharakter bekannt sind.

Für diese Abfüllung wurde ein über viele Jahre gereifter Single Malt zunächst in traditionellen Eichenfässern gelagert und anschließend über einen außergewöhnlich langen Zeitraum in Oloroso-Sherryfässern nachgereift. Durch diese besondere Fasskombination entsteht ein vielschichtiger Whisky, der die rauchige Stilistik von Ledaig mit den tiefen, würzigen Aromen eines hochwertigen Oloroso-Sherrys verbindet.

In der Nase zeigt sich ein komplexes Zusammenspiel aus Torfrauch, getrockneten Früchten, dunklem Karamell und würzigen Eichennoten. Begleitet werden diese Eindrücke von feinen maritimen Nuancen sowie einer dezenten Zitrusfrische, die für zusätzliche Tiefe sorgt.

Am Gaumen präsentiert sich der Whisky kraftvoll und ausgewogen. Süße Sherryaromen treffen auf Noten von Rosinen, Datteln und dunkler Schokolade. Dazu gesellen sich würzige Akzente von Pfeffer, Eiche und gerösteten Nüssen, während der typische Ledaig-Rauch stets präsent bleibt und dem Whisky seinen unverwechselbaren Charakter verleiht.

Der lange Nachklang ist geprägt von einer harmonischen Verbindung aus Torfrauch, Trockenfrüchten, Gewürzen und einer angenehmen Eichennote. Die ausgedehnte Reifung sorgt für eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität, ohne die Herkunft und den ursprünglichen Stil des Destillats zu überdecken.

Mit einem Alkoholgehalt von 46,3 % Vol., ohne Kühlfiltration und ohne Zusatz von Farbstoffen abgefüllt, richtet sich der Ledaig 19 Jahre Oloroso Cask Finish insbesondere an Liebhaber gereifter, rauchiger Single Malts mit ausgeprägtem Sherryeinfluss. Die limitierte Verfügbarkeit macht diese Abfüllung zudem zu einem begehrten Sammlerstück für Kenner und Enthusiasten schottischer Whiskys.