Glenlivet 2006 Sherry Hogshead #900593 Nectar & Kirsch – 55%

Glenlivet 2006 Sherry Hogshead #900593 Nectar & Kirsch – Dieser Glenlivet wurde 2006 in der Speyside destilliert und durfte volle 20 Jahre in einem Sherry Hogshead reifen, bevor er 2026 als Einzelfassabfüllung auf die Flasche kam. Das lange Zusammenspiel von Glenlivet-Destillat und Sherryfass sorgt für eine Kombination aus reifen Fruchtnoten, dunkler Süße, würzigen Aromen und dezenter Eiche. Abgefüllt wurde das Fass #900593 in Fassstärke mit 55,9% vol., ohne Kühlfiltrierung und ohne Farbstoff.

In der Nase zeigt sich zunächst eine ausgeprägte Fruchtigkeit, die von dunkler Karamellsüße und getrockneten Früchten begleitet wird. Mit etwas Zeit im Glas kommen würzige Holznoten hinzu, dazu Anklänge von Schokolade und Orangenschale. Die lange Reifezeit zeigt sich dabei weniger durch schwere Holztöne als durch die Verbindung von Frucht, Süße und Würze.

Am Gaumen präsentiert sich der Glenlivet voll und konzentriert. Dunkles Karamell und getrocknete Früchte treffen auf würzige Eiche, bevor sich Schokolade und eine feine Pfeffernote dazugesellen. Das Sherry Hogshead gibt dem Whisky dabei eine deutlich dunklere und würzigere Ausrichtung, ohne die für Glenlivet typische Fruchtigkeit vollständig in den Hintergrund treten zu lassen.

Der Nachklang ist lang und kraftvoll. Orangenschale, Pfeffer und trockene, würzige Holznoten bleiben präsent und sorgen für ein zunehmend trockenes Finale. Die 55,9% vol. verleihen dem Whisky dabei zusätzliche Tiefe und bieten gleichzeitig genügend Spielraum, ihn mit einigen Tropfen Wasser weiter zu öffnen.

Abgefüllt wurde der Glenlivet als Single Cask in Fassstärke, ohne Kühlfiltrierung und ohne Farbstoff. Gerade bei einem 20 Jahre gereiften Whisky lohnt es sich, ihm etwas Zeit im Glas zu geben und die Entwicklung zwischen Frucht, Sherrysüße, Schokolade, Würze und Eiche zu verfolgen.

The Nectar, Signatory Vintage & Kirsch Import
Die Abfüllung entstand im Rahmen der Zusammenarbeit von Signatory Vintage und The Nectar anlässlich des 20-jährigen Bestehens von The Nectar. Signatory Vintage gehört zu den etablierten unabhängigen schottischen Abfüllern. Seit 1988 wählt das Unternehmen unter der Leitung von Andrew Symington Fässer verschiedener schottischer Brennereien aus und füllt diese als eigenständige Abfüllungen ab. Dabei reicht das Spektrum von bekannten Destillerien bis hin zu seltenen Einzelfässern und Abfüllungen aus längst geschlossenen Brennereien.

The Nectar ist ein belgischer Whisky-Spezialist, der 2026 sein 20-jähriges Bestehen feiert. Für dieses Jubiläum wurden gemeinsam mit Signatory Vintage mehrere ausgewählte Einzelfässer zusammengestellt. Der Glenlivet 2006 ist Teil dieser Jubiläumsserie und trägt entsprechend die Bezeichnung „20th Anniversary The Nectar“.

Für den deutschen Markt ist Kirsch Import als verantwortlicher Wirtschaftsakteur beziehungsweise Inverkehrbringer angegeben. Damit verbindet diese Abfüllung einen 20 Jahre gereiften Glenlivet aus einem einzelnen Sherry Hogshead mit einer Jubiläumszusammenarbeit zwischen dem unabhängigen Abfüller Signatory Vintage und The Nectar – und gelangt über Kirsch Import auch in den deutschen Whiskyhandel.