Glen Scotia 14 Jahre „The Dragon“ Barolo Red Wine Finish – 56,8%

Glen Scotia 14 Jahre „The Dragon“ Barolo Red Wine Finish – Mit dem Glen Scotia 14 Jahre „The Dragon“ präsentiert die Campbeltown-Destillerie die zweite Abfüllung ihrer Icons of Campbeltown-Serie. Die auf fünf Editionen ausgelegte Serie greift Motive des historischen Campbeltown Cross auf und verbindet diese mit Geschichten aus der Vergangenheit der Whiskyregion. „The Dragon“ nimmt dabei Bezug auf die Darstellung des heiligen Michael, der einen feuerspeienden Drachen mit seinem Speer besiegt.

Der Whisky selbst ist ein medium getorfter Glen Scotia Single Malt, der über einen Zeitraum von 14 Jahren reifte und anschließend für sechs Monate in ehemaligen Barolo-Rotweinfässern nachgereift wurde. Abgefüllt wird er mit kräftigen 56,8% vol. in Fassstärke. Die Kombination aus moderater Torfprägung, dem maritimen Charakter von Glen Scotia und dem Einfluss der italienischen Rotweinfässer verleiht dieser Abfüllung ein eigenständiges Profil.

Das Barolo-Finish bildet dabei einen wesentlichen Bestandteil des Charakters. Die Rotweinfässer bringen vor allem rote Früchte, Beeren und eine ausgeprägte Fruchtsüße in den Whisky. Gleichzeitig bleiben die für Glen Scotia typischen maritimen und leicht salzigen Noten erhalten. Zusammen mit dem Rauch entsteht ein Wechselspiel aus süßer Frucht, Würze, Rauch und maritimer Mineralität.

In der Nase zeigt sich der Glen Scotia zunächst rauchig und fruchtbetont. Süße rote Früchte und kandierte Fruchtnoten treffen auf feinen Torfrauch und eine dezente maritime Salzigkeit. Mit etwas Zeit im Glas können sich weitere Nuancen von Beeren, Kirschen und Zitrusfrüchten entwickeln, während der Rauch eher unterstützend im Hintergrund bleibt.

Am Gaumen präsentiert sich der Whisky kräftig, vollmundig und leicht ölig. Rote Beeren und kandierte Früchte verbinden sich mit dunkleren Fruchtnoten und einer angenehmen Süße. Dazu kommen Pfeffer und weitere Gewürznoten, während sich der mittelstarke Torf zunehmend bemerkbar macht. Die maritime Salzigkeit sorgt für einen Gegenpol zur Fruchtsüße und verleiht dem Whisky zusätzliche Spannung.

Der Nachklang ist lang und würzig. Der Rauch bleibt ebenso präsent wie die trockener werdenden Frucht- und Gewürznoten. Eine dezente Salzigkeit und trockene Würze begleiten das Finale und unterstreichen den typischen Campbeltown-Charakter.

Auch die Geschichte hinter „The Dragon“ steht eng mit der Vergangenheit Campbeltowns in Verbindung. Während der Blütezeit der Whiskyproduktion kam es in der Stadt immer wieder zu verheerenden Bränden in den zahlreichen Brennereien. Am 17. Dezember 1899 brach in der benachbarten Dalintober Distillery ein Feuer aus. Mitarbeiter von Glen Scotia und Bewohner der Gemeinde halfen gemeinsam dabei, den Brand unter Kontrolle zu bringen und die Destillerie zu retten. Die Geschichte steht beispielhaft für den Zusammenhalt der Campbeltown-Gemeinschaft, auf den die Icons-of-Campbeltown-Serie Bezug nimmt.

Die Abfüllung wird in natürlicher Farbe und ohne Kühlfiltration präsentiert. Mit seiner Kombination aus medium getorftem Glen Scotia, sechsmonatigem Barolo-Finish und kräftiger Fassstärke verbindet „The Dragon“ die maritime und würzige Charakteristik Campbeltowns mit einer ausgeprägten Fruchtkomponente.

Der Glen Scotia 14 Jahre „The Dragon“ ist damit eine charaktervolle Interpretation des Campbeltown-Stils: Rauch und maritime Würze treffen auf rote Früchte, Beeren und die süß-würzigen Einflüsse der Barolo-Fässer. Als Release No. 2 der Icons of Campbeltown-Serie verbindet die Abfüllung zudem den Whisky mit einer historischen Geschichte aus der Vergangenheit der Glen Scotia Distillery und ihrer Heimat Campbeltown.