Elements of Islay – Cask Edit – Islay Blended Malt – 46%

Elements of Islay – Cask Edit – Islay Blended Malt – Mit dem Islay Blended Malt Scotch Whisky Cask Edit präsentiert Elixir Distillers eine charaktervolle Abfüllung, die verschiedene Facetten der schottischen Whiskyinsel Islay miteinander verbindet. Die Cask Edit Serie steht für sorgfältig ausgewählte Whiskykompositionen, bei denen der typische Stil und die Vielfalt einzelner Whiskyregionen im Mittelpunkt stehen.

Dieser Blended Malt vereint ausgewählte Islay Single Malts und wurde in einer Kombination aus Refill Bourbon- und Sherryfässern gereift. Die unterschiedlichen Fasstypen ergänzen sich ideal: Während Bourbonfässer für cremige Vanille, Süße und helle Fruchtnoten sorgen, bringen Sherryfässer zusätzliche Tiefe, Würze und eine elegante Komplexität ein.

In der Nase zeigt sich der Islay Blended Malt aromatisch und ausgewogen. Frisch gebrühter Kaffee mit einem Hauch heißer Milch trifft auf gezuckerte Mandeln und feine Noten von weißer Schokolade. Dahinter entwickelt sich der charakteristische Islay-Torfrauch, der durch einen frischen Obstkorb mit hellen Fruchtnoten elegant ausbalanciert wird.

Am Gaumen präsentiert sich der Whisky vollmundig und cremig. Süße Vanillenoten verbinden sich mit mineralischen Islay-Aromen und feinem Torfrauch. Würzige Holznoten treffen auf Anklänge von frisch gebackenen Buttercroissants und fruchtigem Kaffee. Die Kombination aus Süße, Rauch und dezenter Fasswürze sorgt für ein harmonisches und abwechslungsreiches Geschmacksbild.

Der Nachklang ist angenehm lang und ausgewogen. Süßer Rauch bleibt erhalten und verbindet sich mit fruchtigen Noten sowie einer feinen Wärme, die den Whisky harmonisch ausklingen lässt.

Der Elixir Distillers Islay Blended Malt Scotch Whisky Cask Edit ist eine moderne Interpretation des typischen Islay-Stils. Die Verbindung verschiedener Islay-Malts mit der Reifung in Bourbon- und Sherryfässern ergibt einen komplexen und zugänglichen Whisky, der sowohl Liebhaber rauchiger Abfüllungen als auch Genießer auf der Suche nach ausgewogener Fassreife anspricht.