CRN57 25 Jahre Blended Malt Scotch Whisky – 43%

CRN57 25 Jahre Blended Malt Scotch Whisky – Jede große Reise beginnt mit einem klaren Ursprung – und die Geschichte des CRN57° führt uns direkt in das Herz der schottischen Highlands, auf 57° nördlicher Breite. Eingebettet in die raue, zugleich majestätische Landschaft des Cairngorms-Nationalparks entsteht hier die Vision der noch jungen The Cairn Distillery, die 2022 von Gordon & MacPhail ins Leben gerufen wurde. Ihr Anspruch: einen modernen, eleganten und fruchtbetonten Whisky-Stil zu prägen, der insbesondere durch lange Reifung und den Einfluss ausgewählter Sherryfässer seine volle Ausdruckskraft entfaltet.

Während die ersten eigenen Single Malts der Destillerie noch in Ruhe reifen, bietet die CRN57°-Reihe bereits heute einen faszinierenden Einblick in die zukünftige Handschrift des Hauses. Für diesen außergewöhnlichen Blended Malt werden sorgfältig ausgewählte, über Jahrzehnte gereifte Fässer aus dem renommierten Bestand von Gordon & MacPhail vereint. Das Ergebnis ist eine meisterhafte Komposition, die Tradition und Innovation harmonisch miteinander verbindet.

Der CRN57° 25 Jahre steht exemplarisch für diesen Ansatz und hebt das Geschmacksprofil auf ein besonders vielschichtiges Niveau. In der Nase entfaltet sich ein reiches Aromenspiel aus reifen Früchten, feinen Gewürzen und subtilen Sherrynoten. Am Gaumen zeigen sich elegante Fruchtanklänge – von saftiger Banane bis hin zu roten Beeren – begleitet von einer sanften Süße, die an einen frisch zubereiteten Erdbeer-Smoothie erinnert. Die lange Reifezeit verleiht dem Whisky zusätzliche Tiefe, eine wunderbar ausbalancierte Struktur und eine seidige Textur.

Der Abgang ist lang, weich und geprägt von einer angenehmen Wärme sowie feinen Holz- und Fruchtnuancen, die langsam ausklingen.

Ein ausdrucksstarker Blended Malt, der nicht nur als Vorgeschmack auf kommende Single Malts dient, sondern bereits jetzt ein eigenständiges, charaktervolles Genusserlebnis bietet – elegant, zugänglich und dennoch komplex. Ideal für Liebhaber gereifter Scotch Whiskys, die Wert auf Balance, Tiefe und eine moderne Interpretation klassischer Aromen legen.