Bunnahabhain 2013 Staoisha Bourbon Barrel Black Corbie – 52,6%

Bunnahabhain 2013 Staoisha Bourbon Barrel Black Corbie – Der Bunnahabhain 2013/2022 „Staoisha Style Peated“ – Black Corbie – Cask #909 ist eine außergewöhnliche Einzelfassabfüllung aus der renommierten Bunnahabhain Distillery auf der schottischen Insel Islay. Während die Brennerei normalerweise für ihre überwiegend ungetorften Single Malts bekannt ist, steht die Bezeichnung „Staoisha“ für eine seltene, stark getorfte Variante ihres Destillats. Diese besondere Stilrichtung verbindet den typischen Charakter von Bunnahabhain mit intensivem Islay-Rauch und sorgt so für ein spannendes Geschmackserlebnis.

Abgefüllt wurde dieser Whisky vom unabhängigen deutschen Abfüller Rolf Kaspar GmbH im Rahmen der beliebten Black Corbie Serie, die für sorgfältig ausgewählte Einzelfässer und charakterstarke Abfüllungen steht. Der Whisky wurde am 28. Oktober 2013 destilliert und nach rund achtjähriger Reifung am 13. Januar 2022 abgefüllt. Die Lagerung erfolgte vollständig in einem Ex-Bourbon Barrel, das dem Destillat eine angenehme Süße sowie klassische Vanille- und Karamellnoten verleiht. Abgefüllt wurde er in natürlicher Fassstärke mit 52,6% vol, selbstverständlich ohne Kühlfiltration und ohne Zusatz von Farbstoff.

Da es sich um eine Single-Cask-Abfüllung aus Fass #909 handelt, ist die verfügbare Menge streng limitiert: Weltweit existieren lediglich 270 Flaschen dieser Edition. Jede Flasche repräsentiert somit ein individuelles Fassprofil und bietet ein authentisches, unverfälschtes Geschmackserlebnis.

In der Nase zeigt sich der Whisky mit kräftigem Torfrauch, der von frischen Zitrusnoten und süßer Vanille begleitet wird. Maritime Eindrücke erinnern an salzige Meeresluft und eine leichte Brise vom Atlantik, während im Hintergrund feine malzige und leicht süßliche Nuancen mitschwingen. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky vollmundig und ölig mit intensiver Rauchentwicklung. Die Süße des Bourbonfasses bringt Noten von Vanille, Karamell und hellem Malz hervor, die sich harmonisch mit würzigen und leicht nussigen Akzenten verbinden. Eine dezente salzige Note verleiht dem Geschmack zusätzliche Tiefe und unterstreicht den typischen Islay-Charakter. Durch die Fassstärke wirkt der Whisky kraftvoll und ausdrucksstark, bleibt jedoch gut ausbalanciert. Der Abgang ist lang und anhaltend mit dominierendem Torfrauch, würziger Trockenheit sowie leicht aschigen und dezent medizinischen Anklängen.

Der Bunnahabhain Staoisha 2013/2022 Black Corbie ist damit ein charakterstarker Islay-Whisky, der besonders Liebhaber rauchiger Single Malts anspricht. Die Kombination aus kräftigem Torf, süßem Bourbonfass-Einfluss und der limitierten Einzelfassabfüllung macht ihn zu einer spannenden Entdeckung für Genießer und Sammler gleichermaßen. Ein paar Tropfen Wasser können zusätzliche Aromen freisetzen und den komplexen Charakter dieses Whiskys noch weiter öffnen.