Ardnamurchan AD/10 Jahre – 46,8%

Ardnamurchan AD/10 Jahre – Der Ardnamurchan AD/10 Jahre (2025 Release) ist ein bedeutender Meilenstein der jungen Ardnamurchan Distillery und ihr erster offiziell als 10 Jahre gereifter Single Malt Scotch Whisky. Die Destillerie von der abgelegenen Westküste Schottlands ist bekannt für ihre nachhaltige Produktion, transparente Arbeitsweise und den charakteristischen „coastal Highland“-Stil, der maritime Einflüsse, feine Rauchigkeit und natürliche Fassreifung miteinander verbindet. Diese Abfüllung wurde in einer Auflage von rund 16.380 Flaschen veröffentlicht, naturbelassen ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltration abgefüllt und zeigt den Whisky in seiner authentischen, unverfälschten Form.

Die Reifung erfolgt überwiegend in Ex-Bourbon Barrels, ergänzt durch einen kleineren Anteil Sherry Hogsheads, wodurch sich ein ausgewogenes Zusammenspiel aus süßer Vanille, cremiger Eiche und feiner Frucht entwickelt. Zudem kombiniert der AD/10 sowohl getorftes als auch ungetorftes Destillat, was für eine komplexe Balance aus sanftem Rauch, frischer Fruchtigkeit und maritimer Würze sorgt. Bereits im Glas präsentiert sich der Whisky in einem hellen bis goldenen Bernstein und spiegelt seine natürliche Fassreifung eindrucksvoll wider.

In der Nase zeigt sich der Ardnamurchan AD/10 vielschichtig, frisch und maritim geprägt. Aromen von Kokosnuss, Haferkeksen und Vanille verbinden sich mit zitroniger Orangenschale und einer deutlichen salzigen Meeresbrise. Hinzu kommen Noten von Weingummi, frischen Kräutern wie Minze sowie eine subtile Rauchigkeit, die an Lagerfeuer und herbstliches Laub erinnert. Der Rauch bleibt dabei stets elegant im Hintergrund und verleiht dem Duft eine warme, leicht erdige Tiefe.

Am Gaumen präsentiert sich der Whisky cremig, rund und harmonisch ausbalanciert. Vanillecreme, Vanillewafer und malzige Getreidenoten bilden die süß-cremige Grundlage, während Haferporridge und eine feine Eichenstruktur für Substanz sorgen. Eine dezente Salzlake unterstreicht den maritimen Charakter, während der sanfte, erdige Rauch dem Geschmacksbild zusätzliche Tiefe verleiht. Die Bourbonfass-Reifung bringt dabei klare Noten von Süße und Vanille, während der Sherryanteil für eine feine, fruchtige Nuance sorgt, ohne den Whisky zu dominieren.

Der Abgang ist mittellang bis lang und bleibt angenehm wärmend und ausgewogen. Der Rauch klingt sanft nach und wird von maritimer Salzigkeit, Vanille und feiner Eichenwürze begleitet. Eine dezente Fruchtigkeit und mineralische Frische runden das Finale ab und sorgen für einen eleganten, harmonischen Ausklang.

Insgesamt ist der Ardnamurchan AD/10 Years Old ein moderner, ausdrucksstarker und dennoch sehr zugänglicher Single Malt, der die charakteristische Balance der Destillerie perfekt widerspiegelt. Die Kombination aus cremiger Bourbonfass-Süße, subtiler Sherryfrucht, sanftem Rauch und maritimer Frische macht ihn zu einem vielseitigen Whisky, der sowohl Einsteiger als auch erfahrene Genießer anspricht und einen wichtigen Schritt in der Entwicklung der Ardnamurchan Distillery markiert.