Amrut Madeira Finish

Amrut Madeira Cask Finish mit 46%vol. – 0,7l

Batch 01
Anzahl Flaschen: 4800

Die Madeirafässer prägen den Whisky stark, der Amrut-Geist sorgt für subtile Nuancen. Ein im Fass gereifter Malz-Whisky, der mir gefällt. Malzige Basis mit erdigen Noten, dazu eine fruchtige Note: Blutorange sorgt für Frische und wechselt die Richtung. Die Fässer bringen eine deutliche Aromatik: sonnengetrocknete Weintrauben, Pflaumenkonfitüre, Mango, Schattenmorellen, Mandeln und Marzipan in dunkler Schokolade – ein komplexes Holzwürzprofil. Mit der Zeit kommt Kakao stärker durch, gefolgt von feinem Röstkaffee, ohne bitter zu werden. Voller Körper, leichte Kolanuss-Noten. Später nimmt die Fruchtigkeit ab, die Gewürze treten stärker in den Vordergrund: Lorbeer, Zimt, Muskat und Piment dominieren das Finale.